참기름 보관방법 공지사항 - 학교법인고려중앙학원 식품사업부

공지사항

작성자 관리자 (ip:)

작성일 2017-09-01 09:56:02

평점

1. 햋빛이 들지 않는 건냉한 장소에 보관합니다.

2. 개봉 후에는 마개를 꼭 막아 공기와의 접촉을 최소화합니다.

3. 여름철 고온다습한 경우에는 냉장보관을 권합니다.

냉장보관 시에 향이 다소 약해 지거나

참기름이 젤리형태로 변하기도 합니다.

참기름의 영양가, 맛에 지장을 주지는 않습니다.

상온에 보관하면 원상태로 돌아 옵니다.

4. 참기름병 안에 굵은 소금 1스푼정도 넣어두시면

맛과 향을 보다 오래 간직합니다.

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